Valutazione della composizione corporea

Il BMI (Body Mass Index) o IMC (indice di massa corporea) è il rapporto tra il peso, espresso in kg, e il quadrato dell’altezza, espressa in metri: il valore di questo rapporto è da lungo tempo utilizzato per stabilire se un soggetto è sottopeso (valori inferiori a 19), normopeso (valori da 19 a 25), sovrappeso (valori superiori a 25 e inferiori a 30), oppure obeso (valori superiori da 30 in poi), viene anche poi stabilito che il peso ideale è quello che fornisce ad una persona un valore di BMI compreso tra 21,5 e 22,5.

Questo indice – inventato dalle assicurazioni americane negli anni ’70 per calcolare i premi per le polizze sulla vita – sebbene ancora molto utilizzato, è quanto mai impreciso, poiché non fornisce nessuna indicazione sulla “qualità” del peso dell’individuo, come evidenziato da diversi anni nella letteratura medica:

• I così detti “fit fat” sono persone il cui peso fornisce un BMI compreso tra 19 e 25, e risultano quindi normopeso, e perciò sani dal punto di vista cardiovascolare; tuttavia, valutando la composizione corporea, si scopre che questi soggetti hanno elevate percentuali di massa grassa, e basse percentuali di massa magra e muscolare: così, pur risultando normopeso, essi sono in realtà “metabolicamente obesi”, condividendo i rischi della salute tipici delle persone il cui peso è quello che rientra nel BMI da obesità;
• Il caso opposto di quello sopra descritto è quello di soggetti che hanno un peso che fornisce un BMI superiori a 25, e vengono perciò considerati sovrappeso od obesi – e perciò a rischio di problematiche di salute – ma che, alla valutazione della composizione corporea, risultano avere percentuali di grasso corporeo corrette, e un’elevata massa magra e muscolare, non essendo perciò a rischio di problematiche cardio-metaboliche.

Tramite l’esecuzione di un esame impedenziomentrico, è possibile valutare la qualità del proprio peso corporeo: capire se i rapporti tra percentuali di massa magra (FFM) e massa grassa (FM) sono corretti, se lo stato di nutrizione è ideale o migliorabile grazie al valore dell’angolo di fase (PHA), capire se ci sono problematiche nello stato di idratazione, e monitorare i risultati che si ottengono nel tempo confrontando gli esami svolti.

Piani nutrizionali personalizzati

Che tu sia uno sportivo motivato a migliorare le tue performance e il tuo fisico, o che tu voglia mantenere o migliorare il tuo stato di salute, una corretta nutrizione la pietra miliare di un organismo sano e di un fisico prestante.

Magari pensi di mangiare sano, scegliendo “un po’ di tutto”, e cercando di non “mangiare pesante”, eppure è da diverso tempo che sei a corto di forze, che non dormi più come una volta, che hai sempre quella “pesantezza in testa” e non ti senti più quello di un tempo: forse stai commettendo degli errori alimentari, che potrai facilmente correggere con un piano nutrizionale personalizzato.

Un piano nutrizionale che si adatta al tuo stile di vita e ai tuoi ritmi può fare la differenza tra una performance scadente e una che esprime al meglio le proprie possibilità: in termini di allenamento e competizione, oltre ad assicurare la giusta quantità di macro nutrienti e micro nutrienti, è di fondamentale importanza la giusta tempistica di assunzione degli stessi; se non riesci a spiegarti perché – nonostante i tuoi sforzi – non vedi i risultati che cerchi, o semplicemente vuoi migliorare ancora, un piano nutrizionale corretto è quello che ti darà la possibilità di raggiungere i tuoi obiettivi.

Educazione alimentare

Una dieta corretta è uno strumento formidabile per raggiungere obiettivi di salute, tuttavia non è possibile pensare di rimanere a dieta per tutta la vita; per questo motivo è importante conoscere i pilastri di una sana alimentazione, che ti consentiranno di poter compiere in autonomia scelte alimentari sane e consapevoli, senza la necessità di dover essere sempre legato ad una dieta.

Universo femminile

Dalla gravidanza alla menopausa, passando per la dismenorrea, la ritenzione idrica, la PCOS e i gonfiori addominali, l’universo femminile è costellato di situazioni che possono rendere complicata la vita di ogni giorno, togliendo energia e vigore, e rischiando anche di compromettere la salute. Molte di queste situazioni sono spesso dovute ad un’alimentazione e uno stile di vita che non sono consoni all’unicità dell’organismo femminile, ma che è possibile correggere con un intervento mirato.